tarta de queso

Cheesecake de galletas lotus

Cheesecake de galletas Lotus sin horno

La cheesecake o tarta de queso sin horno es una de mis tartas favoritas, por lo fácil que es de preparar y porque la puedes hacer del sabor que más te guste, en este post comparto contigo una cheesecake de galletas Lotus. De origen belga, con una textura muy crujiente y sabor a caramelo, las galletas Lotus son una verdadera delicia. He leído en la página web de Lotus Biscoff que en Bélgica se convirtió en costumbre hacerse bocadillos de pan con galletas Lotus

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Tarta de queso sin horno

Tarta de queso con caramelo salado sin horno

Como ya te adelanté la semana pasada, hoy te traigo la tarta de queso sin horno que preparé con la salsa de caramelo salado del post anterior. Me encanta preparar tartas de queso sin horno durante todo el año, pero sobre todo en verano, porque aunque a mí no me da pereza encender el horno en ninguna época del año, reconozco que con  35 º C tampoco pasa nada por no encenderlo, además apetecen postres más frescos y ligeros, y para eso este tipo

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Los panellets son unos dulces típicos de la festividad de

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