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Sándwich de fresas con nata para celebrar San Valentín

Al ver el título y la foto de este post a lo mejor te estás preguntando, ¿un sándwich de fruta? Pues sí, los sándwiches de fruta (fruit sando) son muy populares en Japón, elaborados con pan de leche japonés, conocido como shokupan, relleno de nata montada y frutas frescas, una combinación un tanto extraña para nosotros, pero que cuando la pruebes te va a gustar. Si eres una persona creativa estos sándwiches te van a encantar, porque combinando diferentes tipos de fruta y colocándola

Sándwich de huevo japonés (Tamago sando)

Hace unos días compartí contigo la receta del pan de leche japonés, conocido también como shokupan, y hoy te traigo el sándwich de huevo japonés (tamago sando), un sándwich muy sencillo, de ensalada de huevo con mayonesa japonesa y shokupan. El sándwich de huevo es muy popular en Japón y es habitual encontrarlo casi en cualquier parte, pero donde no suele faltar es en las tiendas de conveniencia, conocidas como Konbini en Japón. Son establecimientos abiertos normalmente durante 24 horas todos los días del