El flan napolitano es una variante del flan clásico que incorpora nata, queso crema y leche condensada a sus ingredientes. El resultado es un flan más denso, pero muy cremoso y con un sabor exquisito, de los más ricos que he probado. También es de los postres más fáciles de hacer. Primero tenemos que hacer un caramelo, y después, simplemente, batir todos los ingredientes juntos con una batidora. Como cualquier otro flan, el napolitano también se hace al baño maría, en el horno o
Este semifrío de turrón de Jijona es un postre ideal para Navidad, queda muy rico, no necesitas utilizar el horno, y además lo puedes hacer con antelación. Los semifríos son postres que se congelan, pero cuando los comes no tienes la sensación de estar comiendo un helado. Quedan muy suaves, gracias a la cantidad de aire que introducimos en la elaboración, con el batido de las yemas con el azúcar y el montado de las claras. Los postres con turrón están muy bien para
La leche frita es un postre tradicional en España, parece ser que es originario de Palencia, aunque no está confirmado. Es uno de los dulces típicos para endulzar los carnavales en el norte, aunque también es habitual hacerlo en Semana Santa. Al ser un dulce principalmente hecho en casa existen diferente recetas, pero todas muy sencillas y con unos ingredientes muy básicos, leche, azúcar, maicena, cáscara de limón y canela, estos dos últimos sabores muy habituales en otros muchos postres tradicionales, como el arroz
El stollen es un pan dulce navideño típico de la
Solo necesitas tres ingredientes para preparar estos deliciosos croissants de
Strudel de manzana fácil con hojaldre
El strudel de manzana o apfelstrudel es uno de los
