postres navideños

Semifrío de turrón

Semifrío de turrón de Jijona

Este semifrío de turrón de Jijona es un postre ideal para Navidad, queda muy rico, no necesitas utilizar el horno, y además lo puedes hacer con antelación. Los semifríos son postres que se congelan, pero cuando los comes no tienes la sensación de estar comiendo un helado. Quedan muy suaves, gracias a la cantidad de aire que introducimos en la elaboración, con el batido de las yemas con el azúcar y el montado de las claras. Los postres con turrón están muy bien para

LEER MÁS »
Mince pie

Mince pies

Los mince pies son unos dulces típicos de Navidad y Año Nuevo en Reino Unido. Se trata de unas tartaletas rellenas de una mezcla de fruta fresca y seca con especias y licor. Los probé cuando estuve en Edimburgo, en el vídeo que hice de Navidad en Edimburgo puedes verlos, y me gustaron tanto que en cuanto regresé a España me puse a buscar la receta para hacerlos en casa. Después de ver muchas recetas, comparto contigo la mía que ha quedado muy rica.

LEER MÁS »

ÚLTIMOS POSTS

Descarga gratis mi ebook

Scroll al inicio