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Mousse de fresa

Mousse de fresa

La mousse de fresa es un postre muy rico, fácil y rápido de preparar, lo tendrás listo en pocos minutos. Estamos en temporada de fresas y hay que aprovecharla. Las fresas están en su mejor momento y son perfectas para preparar esta mousse de fresa. Queda un postre fresco, ligero, con todo el sabor de las fresas naturales y una textura suave y esponjosa. La combinación con la mermelada casera de fresa y la nata montada es exquisita. La presentación en vasitos me parece

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Flan tres leches

Flan tres leches

El flan es uno de los postres más ricos y fáciles de hacer, hoy comparto contigo un flan tres leches, cuando lo pruebes, se va a convertir en tu favorito. Los ingredientes básicos del flan son huevos, leche y azúcar, a partir de ahí lo puedes aromatizar con cáscara de cítricos, vainilla, canela… También queda muy rico con queso, como este flan de mascarpone, o con bizcocho, como este flan japonés. La receta de hoy es un flan con tres tipos de leche, leche

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Buñuelos de manzana

Buñuelos de manzana

Los buñuelos de manzana son un postre muy fácil y rico que tendrás listo en pocos minutos. Quedan crujientes por fuera, tiernos y esponjosos por dentro, riquísimos. Los ingredientes que necesitas para preparar buñuelos de manzana son muy sencillos, un huevo, un poco harina, levadura, y un poco de leche. Tan solo tienes que mezclar estos ingredientes para tener una masa ligera donde sumergir las rodajas de manzana y freírlas. Como más ricos están es recién hechos, todavía calentitos, y acompañados de un poco

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Pan de calatrava de naranja

Pan de calatrava

El pan de calatrava es todo un clásico de la repostería tradicional, quizás lo conozcas como pudin. Es un postre muy sencillo y riquísimo que nunca pasa de moda. Se puede decir que es como un flan de huevo al que añadimos magdalenas o cualquier otro tipo de bollería, o pan. Por lo tanto, también se trata de una receta de aprovechamiento, ya que es una manera muy rica de dar salida a esos restos de bollería o pan que nos hayan quedado. Yo

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Postre de chocolate

Bocados de chocolate y galletas

Si te gustan los postres fáciles y rápidos de hacer, que además no necesiten horno, estos bocados de chocolate y galletas te va a encantar. Básicamente, el postre consiste en fundir chocolate, mantequilla y un poco de azúcar, y agregar los otros dos ingredientes, un huevo y unas galletas troceadas. En poco más de cinco minutos lo tendrás listo, eso sí, después de poner la mezcla en un molde y repartir las nueces por encima, lo tendrás que dejar cuajar un mínimo de dos

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