La receta de hoy es un pastel salado, con dos tipos de queso, berenjena, tomates cherry y albahaca fresca, unos ingredientes que combinan muy bien y hacen que este pastel quede muy rico. Si te gustan este tipo de pasteles o tartas saladas tanto como a mí te recomiendo que pruebes esta quiche de puerros, o esta otra de calabacín, cebolla y tomate, dos de mis favoritas. Pero tengo alguna receta más publicada, al final te dejo los enlaces por si te interesa echarles