Los muffins o magdalenas caseras son ideales para desayunos y meriendas de toda la familia, y si además de estar ricas, son saludables y fáciles de hacer, no se puede pedir más. Así son estos muffins de chocolate sin azúcar y sin huevo. Uno de los ingredientes de estos muffins son los plátanos, una fruta que da un sabor muy rico a los bizcochos, además de una textura muy tierna y esponjosa. También te recomiendo este bizcocho de plátano y nueces o banana bread.