La coliflor se puede cocinar de muchas maneras diferentes y una de mis preferidas es haciendo pizza de coliflor. Hacer una pizza con masa de coliflor es muy sencillo y tiene muchos beneficios. No necesitas harina, por lo tanto es sin gluten, tampoco lleva levadura, así que no tienes que esperar a que fermente. Ahorras muchas calorías, y te beneficias de todas sus buenas propiedades. Y lo más importante, está muy buena. Si eres de los que te gusta la coliflor y todavía no