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Galletas de calabaza

Galletas de calabaza y especias

¿Te gustan las galletas caseras? A mí me encantan, son tan fáciles de hacer y quedan tan ricas, además, solo por el olor que desprenden al hornearse ya merece la pena hacerlas. Las de hoy son unas galletas muy otoñales, con calabaza, especias y chips de chocolate. El otoño es la época ideal para hacer dulces con calabaza, así que anímate a probar estas galletas tan ricas. Para completar un desayuno o merienda, acómpañalas de una versión casera del Pumpkin spice latte o café

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Galletas de naranja y chocolate

Galletas de naranja y chocolate (Pim’s caseras)

Tenía muchas ganas de hacer estas galletas de naranja y chocolate, y es que además de ser una combinación de sabores que me encanta, estas galletas me recuerdan mucho a cuando vamos de viaje. Son las típicas que compramos en la tienda de la gasolinera para comer en el coche. Habitualmente no suelo comprar ningún tipo de dulce industrial en el supermercado, pero cuando estoy de vacaciones hago alguna excepción, y las galletas Pim’s es una de ellas. Aunque las llamen galletas, si las

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Tarta de limón y galletas

Tarta de limón y galletas sin horno

Empieza la temporada de postres fríos y de encender el horno lo menos posible, así que la receta de hoy es una tarta de limón y galletas sin horno. Una tarta fría, muy sencilla de preparar, y con un sabor a limón exquisito. La verdad es que este tipo de tartas frías son ideales para cualquier época del año, sobre todo cuando queremos un postre ligero para después de una comida copiosa. Estas tartas suelen gustar a todos, así que son perfectas para cumpleaños

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Moscovitas de Oviedo

Moscovitas, las pastas de almendra asturianas más famosas

Finas pastas de almendra marcona y nata, bañadas con una cobertura de chocolate, más un ingrediente secreto. Resumiendo, así es como definen en la página web de la confitería Rialto a estas deliciosas galletas llamadas moscovitas. La receta original solo la conocen los creadores, pero la versión casera también queda riquísima. Yo conocí las moscovitas gracias a que le regalaron una caja a mi marido en el trabajo. Desde entonces estaba en mi lista de recetas pendientes, lo que no me imaginaba es que

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Galletas de nutella

Galletas de Nutella (Nutellotti)

La receta de hoy no puede ser más fácil, se trata de unas galletas de Nutella o Nutellotti, un bocado delicioso para los fans de la famosa crema de cacao con avellanas. Para prepararlas solo necesitas tres ingredientes y cinco minutos. Puedes hacerlas con Nutella o con tu crema de cacao favorita. Yo las he hecho con Nutella o Nocilla casera, aprovechando que la había preparado para grabar la receta en un vídeo corto (shorts), para mi canal de Youtube. Quedan unas galletas tiernas,

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