costrada de alcala

Costrada de Alcalá

Costrada típica de Alcalá de Henares

Actualizado el 02/10/2022. La costrada es uno de mis postres favoritos, y de mi hermana también, que me pidió que hiciera una para su cumpleaños, y que pusiera la receta en el blog para aprender a hacerla ella. La verdad es que cuando la comía fuera de casa, nunca me paraba a pensar lo fácil que es de hacer y lo riquísima que queda, hasta que un día buscando por internet vi varias recetas y me decidí a hacerla. Y ahora pienso… ¡¡ por

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