El yogur es un producto lácteo muy rico y saludable que se obtiene por la fermentación de la leche, si lo colamos para retirar la mayor parte del suero, se vuelve más espeso y cremoso, lo que conocemos como yogur griego. Si piensas que hacer yogur griego en casa es difícil estás equivocado, tan solo necesitas tres ingredientes muy sencillos, y no es necesario tener yogurtera. Lo que sí viene bien es un termómetro de cocina, aunque no es indispensable. El primer ingrediente que