boniato

Bombones sin azúcar

Bombones sin azúcar de batata y naranja, muy ricos y saludables

Hoy vengo con un dulce saludable, unos bombones sin azúcar, de batata, con un toque de naranja y unas escamas de sal. Estas últimas son opcionales, a mí el contraste de dulce y salado me encanta, pero si no es tu caso no las pongas. Aunque yo te lo recomiendo porque las escamas de sal también potencian el sabor del chocolate. Estos bombones son ideales para acompañar un café o un té después de comer, o para esos antojos de algo dulce entre horas.

LEER MÁS »
Panellets

Panellets

Los panellets son unos dulces típicos de la festividad de Todos los Santos en Cataluña, la Comunidad Valenciana y Baleares. Son un bocado delicioso, sin gluten, y muy fáciles de hacer. Existen diferentes recetas y variedades, yo te traigo la receta que preparo con boniato, y aunque no es muy habitual, alguna vez los he preparado con calabaza asada y también quedan muy ricos. Hay quien los hace con patata. Los he cubierto de piñones y almendra en cubitos, también puedes cubrirlos con cualquier

LEER MÁS »

ÚLTIMOS POSTS

Descarga gratis mi ebook

Ir arriba