arándanos

Panna cotta de limón

Panna cotta de limón y arándanos

Si eres de los que te gustan los postres fáciles y rápidos de preparar, esta panna cotta de limón y arándanos te va a encantar. La panna cotta es un postre típico de la región italiana de Piamonte. Básicamente consiste en cocer nata con azúcar y añadir algún gelificante. Tiene una textura parecida al flan, y normalmente se sirve acompañada de alguna salsa, mermelada o gelatina de fruta. La receta de panna cotta de limón que te traigo hoy no necesita ningún tipo de

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Semifrío de yogur con arándanos y melocotón

Semifrío de yogur con arándanos y melocotón

Hoy vengo con un postre muy facilito, ligero, cremoso, con el frescor de la fruta, y nada empalagoso, se trata de un semifrío de yogur con arándanos y melocotón. Si no te gusta complicarte mucho con los postres, este te va a gustar. Puedes hacerlo en un molde grande alargado, o redondo tipo tarta, y también quedaría muy bien en vasitos. Yo he utilizado un molde de silicona que es para hacer magdalenas, y otro un poco más grande tipo flan. Con arándanos y

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Barritas energéticas

Barritas energéticas caseras sin horno

Las barritas energéticas caseras son un tentempié perfecto. Están muy ricas, son saludables y muy nutritivas, se preparan en muy pocos minutos y no necesitan horno. Todo son ventajas, ¿no te parece? Todos los ingredientes de estas barritas tienen muy buenas propiedades. La base son los dátiles de la variedad Medjool, más grandes, dulces, jugosos y tiernos que otras variedades. Son un endulzante natural y muy ricos en fibra. Otro de los ingredientes de estas barritas son los frutos secos, fuente de proteína vegetal

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