almendras

Galletas de avena

Galletas de avena y almendras

Las galletas de avena son de las más ricas y saludables para desayunos y meriendas, hacerlas en casa es muy fácil, así que es una buena manera de incluir este cereal tan nutritivo en nuestra dieta. Ya tengo otras recetas de galletas de avena en el blog, como estas con chips de chocolate o estas otras con pasas y esencia de naranja, esta última es de las primeras recetas que publiqué en el blog, no hay más que ver las fotos, a ver si

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Marquesas, magdalenas de alemdras

Marquesas de almendra, un dulce típico de Navidad

Con un delicioso sabor a almendras y limón estas marquesas o marquesitas no pueden faltar en vuestra bandeja de dulces esta Navidad. Preparar estos bizcochitos es realmente sencillo, con unos ingredientes muy parecidos a los del mazapán, quedan unas magdalenas muy tiernas y jugosas, a mí me recuerdan mucho a la tarta de Santiago, de hecho la receta es muy parecida. Se hornean en unas cápsulas cuadradas de un papel más fuerte que el de las cápsulas de magdalenas habitual. Aguantan bien el peso

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