Mini hamburguesas de alubias rojas y arroz
Hoy vamos a preparar unas hamburguesas vegetales de alubias rojas y arroz, riquísimas y muy fáciles de hacer. Las hamburguesas vegetales se pueden hacer con muchos ingredientes, en mi blog puedes encontrar estas de avena y tofu que son unas de mis favoritas, o estas otras de lentejas y remolacha muy ricas también. Es una forma de comer legumbres que gusta a todos, no solo a vegetarianos. Y preparadas en tamaño mini son perfectas para aperitivos o tapas en cualquier celebración. Esta es una receta