
Tortilla de patatas rellena de pisto
La tortilla de patatas o tortilla española es una de las recetas más tradicionales y conocidas de nuestra gastronomía. Es habitual encontrarla prácticamente en todos los bares y restaurantes de nuestro país. ¡Quién no se ha tomado alguna vez un pincho o un bocadillo de tortilla! Tampoco suele faltar en celebraciones informales en nuestros hogares. En estos casos el problema es que hay que preparar varias tortillas para acertar con los gustos de todos. Para los que les gusta con cebolla, para los que