Crema de champiñones muy fácil y deliciosa
La receta de hoy es una crema de champiñones riquísima y muy fácil de preparar. Y es que cuando bajan las temperaturas, lo que más apetece son platos calentitos como las cremas vegetales. Además se preparan fácilmente, y se pueden preparar con antelación. Por lo que son un primer plato ideal para reuniones con amigos, celebraciones o comidas navideñas como las que tenemos a la vuelta de la esquina. Este tipo de cremas suelen llevar nata, pero yo he puesto leche evaporada que es