Tempura de verduras
La receta de hoy es una sencilla y a la vez riquísima tempura de verduras. Es una buena opción como entrantes en nuestros menús navideños. Yo he utilizado pimiento rojo, calabacín, zanahoria y cebolla pero podéis utilizar las verduras que más os gusten. Hacer la masa de la tempura es muy fácil solo debéis de tener en cuenta que el agua debe de estar muy fría. Ingredientes para 2 personas: – 1/2 pimiento rojo– 1/2 calabacín– 1 zanahoria– 1/2 cebolla– 150 g de harina–