Ensalada de patata con tomates cherry confitados
Me encantan las ensaladas y las consumo durante todo el año, pero es verdad que cuando llega el calor mi dieta podría ser únicamente a base de ensaladas. Espero que si estás leyendo esto no seas de los que piensa que las ensaladas son aburridas. O a lo mejor estás aquí precisamente por eso. Si es así te invito a consultar el índice de recetas saladas que tienes más arriba, vas a encontrar una gran variedad. Con legumbres, con fruta, de pasta, con quinoa.