Tartas

MADREAT. Mercado de comida callejera ( street food ) en Madrid

Hola a tod@s ! Hoy no os traigo ninguna receta, hoy quiero hablaros de MADREAT. Últimamente se está empezando a oír hablar mucho sobre street food (comida callejera ), food trucks (camiones de comida), y es que ha llegado a Madrid una moda que ya está muy extendida por otras ciudades como Londres o Nueva York. Los street food market son mercados de comida callejera de alta calidad y a precios asequibles. Quizá aquí asociamos comida callejera a comida rápida de baja calidad, pero

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Cheesecake de oreo sin horno paso a paso

Tenía muchas ganas de hacer esta tarta, y qué mejor momento que ahora, que con este calor, no apetece nada encender el horno. Buscando por internet encontré esta receta en el blog Lo He cocinado yo, y me pareció tan sencilla, que la he hecho tal cual, y la verdad es que ha quedado riquísima. Lo único es que con estos ingredientes queda una tarta un poco pequeña, así es que os aconsejo que dupliquéis las cantidades si no queréis que se acabe en

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Tarta de vainilla rellena y cubierta de crema de mantequilla con merengue suizo

Hoy os traigo una tarta un poco laboriosa de hacer, pero queda tan bonita, que merece la pena el tiempo invertido en ella. No quiere decir que sea difícil, pero hay que seguir varios pasos y es un poco entretenida. Bueno yo os dejo la receta por si os animáis a hacerla, aunque con este calor da un poco de pereza encender el horno. Ingredientes para el bizcocho: – 200 ml. de aceite de girasol– 200 g de azúcar moreno– 4 huevos– 1 cucharadita

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Tarta de queso con mermelada de frutas del bosque

La tarta de queso me encanta y si se hace tan fácil y rápido como esta, todavía más. La base de galleta y la mermelada para cubrirla son opcionales. Si decides prepararla solamente con los tres ingredientes del relleno, está buenísima también. Si he de ponerle algún pero, es que no es una tarta que quede muy bonita, sobre todo la parte de arriba, pero el corte me encanta. Y sobre todo lo que más me gusta es que está muy rica, y eso

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Tarta de limón tipo soufflé

  Hoy os traigo una tarta riquísima y muy fácil de hacer. La he sacado de un libro de Amanda Laporte, que se titula Postres caseros, aunque también la he visto por alguna revista de cocina, pero con la base hecha con masa quebrada, en vez de con galletas. Había comprado unos limones ecológicos así es que pensé que sería muy buena idea utilizar dos de ellos para hacer esta tarta. El resultado es una tarta muy refrescante con un intenso sabor a limón.

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