Ya queda muy poco para San Valentín, así es que aquí os traigo una bonita idea para endulzar el día a vuestra pareja. Yo he elegido un bizcocho de chocolate que  me encanta, relleno y cubierto de buttercream de nocilla. Después dejo a vuestra elección si queréis comerlo tal cual o preferís hacer esta «caja de bombones» tan bonita. Ingredientes para el bizcocho: – 80 ml de aceite de girasol– 250 g de azúcar moreno– 2 huevos– 150 g de harina– 2 cucharaditas de

Comenzamos la semana con una receta deliciosa de cheesecake de chocolate. Los cheesecake me encantan y si además son de chocolate ya ni te cuento. Base de galletas tipo Oreo, relleno con queso Philadelphia y chocolate y para rematar ganache de chocolate por encima…, irresistible.  Espero que os guste tanto como a mí. Ingredientes para un molde de 20 cm de diámetro: Para la base: – 130 g de galletas de chocolate (pueden ser tipo Oreo sin el relleno)– 50 g de mantequilla Para

Desde que vi este pastel por internet decidí que tenía que hacerlo. Un bizcocho de queso con solo tres ingredientes y facilísimo de hacer, además con muy buena pinta. Así es que este fin de semana vi que tenía los tres ingredientes y lo hice. El resultado ha sido como esperaba, buenísimo, lo único es que sale pequeño y no dura nada. Habrá que probar doblando los ingredientes. Ingredientes para un molde de 15 cm de diámetro: – 3 huevos– 120 g de queso

Hola a tod@s !! Qué tal, preparando algo especial para Halloween ?  La verdad es que estos días las redes sociales están llenas de ideas de todo tipo para esta fiesta. Y como yo no quería ser menos, pues he querido poner mi granito de arena con esta tarta de chocolate rellena de toffe casero. Ingredientes para el bizcocho (para un molde de 15 cm o 3 moldes de layer cake de 15 cm.) – 200 g de mantequilla a temperatura ambiente– 200 g

Hoy quería enseñaros como hacer estas tartas en tamaño mini. La verdad es que siempre me han gustado las miniaturas en general, y como no podía ser de otra manera, también las tartas. Bueno la verdad es que estas tartas no son exactamente miniaturas, pero si que son mucho más pequeñas que las tartas que vemos habitualmente. A mi me parecen una opción ideal como tarta individual para eventos o simplemente para tener un bonito detalle con alguien. En primer lugar tendremos que hornear