Hola a tod@s y felicidades a todas las mujeres del mundo que hoy es el día internacional de la mujer. Ya estamos en marzo, un mes bastante completito para mí. Cargado de cumpleaños, entre ellos el mío que es mañana, y además mi cumple blog que fue el pasado día 5. Ya dos añitos compartiendo con tod@s vosotr@s lo que más me gusta hacer. Estoy feliz de hacerlo y además con muchos proyectos en mente que estoy segura que poco a poco iré consiguiendo.

La receta de hoy es todo un clásico que no puede faltar en nuestro recetario, tarta de manzana. Hay diferentes tipos de tarta de manzana pero a mí la que más me gusta es esta que se hace con una base de masa quebrada, crema pastelera y manzana por encima. Hay que realizar varios pasos pero todos muy sencillos. Si además compráis la masa quebrada hecha os ahorraréis el paso de hacerla, aunque yo os aconsejo que si tenéis tiempo ni lo penséis y

Ya queda muy poco para San Valentín, así es que aquí os traigo una bonita idea para endulzar el día a vuestra pareja. Yo he elegido un bizcocho de chocolate que  me encanta, relleno y cubierto de buttercream de nocilla. Después dejo a vuestra elección si queréis comerlo tal cual o preferís hacer esta «caja de bombones» tan bonita. Ingredientes para el bizcocho: – 80 ml de aceite de girasol– 250 g de azúcar moreno– 2 huevos– 150 g de harina– 2 cucharaditas de

Comenzamos la semana con una receta deliciosa de cheesecake de chocolate. Los cheesecake me encantan y si además son de chocolate ya ni te cuento. Base de galletas tipo Oreo, relleno con queso Philadelphia y chocolate y para rematar ganache de chocolate por encima…, irresistible.  Espero que os guste tanto como a mí. Ingredientes para un molde de 20 cm de diámetro: Para la base: – 130 g de galletas de chocolate (pueden ser tipo Oreo sin el relleno)– 50 g de mantequilla Para

Desde que vi este pastel por internet decidí que tenía que hacerlo. Un bizcocho de queso con solo tres ingredientes y facilísimo de hacer, además con muy buena pinta. Así es que este fin de semana vi que tenía los tres ingredientes y lo hice. El resultado ha sido como esperaba, buenísimo, lo único es que sale pequeño y no dura nada. Habrá que probar doblando los ingredientes. Ingredientes para un molde de 15 cm de diámetro: – 3 huevos– 120 g de queso