Mini tartas de tiramisú
Confieso que el tiramisú nunca ha sido mi postre favorito. Aunque cuando lo prepara mi hermana, que le sale bastante bien por cierto, me lo como, y me gusta. Es un postre que no suelo pedir en un restaurante italiano, siempre me atrae más cualquier otro. Y es que yo creo que lo que me echa para atrás es saber que la versión original se elabora con huevo crudo. Es un poco absurdo, porque la mayonesa por ejemplo, también se prepara con huevo crudo,