Tartas

Tarta de queso con mermelada de frutas del bosque

La tarta de queso me encanta y si se hace tan fácil y rápido como esta, todavía más. La base de galleta y la mermelada para cubrirla son opcionales. Si decides prepararla solamente con los tres ingredientes del relleno, está buenísima también. Si he de ponerle algún pero, es que no es una tarta que quede muy bonita, sobre todo la parte de arriba, pero el corte me encanta. Y sobre todo lo que más me gusta es que está muy rica, y eso

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Tarta de limón tipo soufflé

  Hoy os traigo una tarta riquísima y muy fácil de hacer. La he sacado de un libro de Amanda Laporte, que se titula Postres caseros, aunque también la he visto por alguna revista de cocina, pero con la base hecha con masa quebrada, en vez de con galletas. Había comprado unos limones ecológicos así es que pensé que sería muy buena idea utilizar dos de ellos para hacer esta tarta. El resultado es una tarta muy refrescante con un intenso sabor a limón.

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Tarta de Santiago

La tarta de Santiago es un dulce típico de Galicia, cuyos principales ingredientes son la almendra molida, el azúcar y los huevos. Existen diferentes recetas, algunas incluyen una base de masa quebrada, pero la que yo os traigo es de las más sencillas de hacer y sale riquísima.  Ingredientes: – 250 g de almendra molida– 250 g de azúcar– 4 huevos– Ralladura de un limón– Azúcar glas para decorar Elaboración: Batimos los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla blanquee y esté

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Layer cake de chocolate para ¡¡ MI PRIMER CUMPLEBLOG !!

Hola a tod@s !! Hoy estoy de celebración! Cómo pasa el tiempo! Parece que fue ayer cuando empecé con esta aventura. Hoy hace un año que publiqué mi primera receta, estas galletas de avena, y la de hoy, esta deliciosa layer cake de chocolate, es mi receta número 100. He de decir que sigo con la misma ilusión, o más , que cuando empecé, que intento mejorar cada día, y que me encantaría poder dedicarle más tiempo a esta faceta de bloguera, porque disfruto

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Tarta red velvet para San Valentín

Se acerca San Valentín, y aunque yo soy partidaria de que es mucho más bonito sorprender a tu pareja cualquier día del año, no es necesario esperar a San Valentín, no podía dejar de poner mi granito de arena y aportar alguna idea dulce para que celebréis el día de los enamorados. He elegido una tarta red velvet porque aparte de estar buenísima, me parece muy apropiado su bizcocho super jugoso color rojo pasión, que contrasta con el color blanco del frosting de queso

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Paris Brest

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El París-Brest es un postre de origen francés compuesto por

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