Postres de cuchara

Flan de huevo en olla rápida

La receta de hoy es uno de los postres más tradicionales que conozco, flan de huevo. Es de las recetas más sencillas y con menos ingredientes que hay. Lo puedes hacer en el horno al baño maría pero tarda bastante en cuajar. Por lo que yo te aconsejo que si no lo has hecho todavía pruebes a hacerlo en olla rápida. Tendrás un riquísimo flan de huevo en 10 minutos. Videoreceta: Ingredientes para 4-6 personas: – 1/2 litro de leche– Piel de limón para

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Mousse de chocolate blanco con melocotón y presentación para el concurso blogueros cocineros de Canal cocina

Hola a tod@s, lo primero deciros que ya tengo canal de youtube !! Llevaba tiempo queriendo hacer vídeos pero no veía el momento de empezar. Y gracias al concurso blogueros cocineros de Canal cocina, me he decidido. Este año para poder participar tenías que hacer un vídeo presentación con una receta sencilla. Así que ya no tenía excusa, tenía que hacerlo si o si. Porque me haría una ilusión enorme ganar !! Aquí os dejo el vídeo que hecho para presentar mi candidatura, en

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Mousse de chocolate con aguacate

Como ya os habré dicho en alguna ocasión, aparte de sentir pasión por la repostería ( de ahí el nombre de mi blog), también siento pasión por la comida vegetariana y vegana. Últimamente incluso he estado viendo talleres de cocina crudivegana. Y es que es sorprendente las cosas tan ricas que se pueden hacer y que a mí por lo menos jamás se me hubieran ocurrido. Y una de esas cosas es esta mousse de chocolate con aguacate. Cuando la vi en el blog

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Crocante de avena y manzana

Buenos días !! Hoy os traigo un postre muy sencillo pero a la vez muy rico. Es una receta que viene en el primer libro de cocina vegetariana que me compré, que se titula Cocina rápida vegetariana de Adriana Ortemberg. Es una receta que hago a menudo porque me encanta, y además lleva uno de mis ingredientes favoritos por sus excelentes propiedades nutritivas, la avena. Ingredientes: – 1/2 kilo de manzanas ( 3 aproximadamente)– 4 cucharadas de copos de avena– 5 cucharadas de azúcar

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Mug cake de Nutella

Hola a tod@s !! No os pasa a vosotr@s que a veces os dan unas ganas tremendas de comer algo dulce, yo digo que me da un ataque de dulce. Pues para esos momentos son ideales los mug cake. Para quien no los conozca, los mug (taza) cake (pastel) son bizcochos que se preparan en una taza y en el microondas. Solo necesitarás 5 minutos para mezclar los ingredientes incluso en la misma taza, y con un minuto o minuto y medio en el

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Los popovers son unos bollitos muy ligeros, dorados y crujientes

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