El strudel de manzana o apfelstrudel es uno de los postres más típicos de Austria y el sur de Alemania, consiste en una masa enrollada con un relleno de manzana, pasas y canela. Se suele servir caliente y acompañado de una salsa o helado de vainilla. Lo más laborioso del strudel de manzana es la masa, sobre todo el estirado ya que debe quedar muy fina, dicen que se debe poder leer el periódico a través de ella. Pero tenemos la opción de sustituirla
La cáscara de naranja confitada es un dulce muy rico para tomar como postre o para incluir en otras elaboraciones como bizcochos, panes dulces, o roscón de reyes. Hacerlo en casa es muy sencillo, solo debes tener un poco de paciencia. Básicamente el proceso consiste en llevar a ebullición la cáscara de naranja cinco veces, y después cocerla en un almíbar durante noventa minutos más o menos. Por último debemos dejarla secar veinticuatro horas sobre una rejilla. Las cantidades de ingredientes son variables pues
El chocolate con churros es uno de los desayunos más populares en España. También de las meriendas, tomarlo una tarde de invierno con una mantita por encima y viendo llover a través de la ventana, me parece un plan perfecto. Hacer churros en casa es muy sencillo, solo tienes que hacer la masa con harina, agua y sal, ponerla en una churrera o en una manga pastelera con boquilla de estrella y freírlos. Pero también puedes ir a tomarlos a una churrería o chocolatería,
Si te gustan los postres fáciles y rápidos de hacer, que además no necesiten horno, estos bocados de chocolate y galletas te va a encantar. Básicamente, el postre consiste en fundir chocolate, mantequilla y un poco de azúcar, y agregar los otros dos ingredientes, un huevo y unas galletas troceadas. En poco más de cinco minutos lo tendrás listo, eso sí, después de poner la mezcla en un molde y repartir las nueces por encima, lo tendrás que dejar cuajar un mínimo de dos
Con este calor lo que más apetece es un helado, y qué mejor que hacerlo en casa, además no necesitas heladera. Hoy comparto contigo un helado de vainilla con cookies riquísimo. Lo primero que haremos son las cookies o galletas con pepitas de chocolate. Ya tengo en el blog la receta de las que he utilizado yo, son unas galletas sin huevo, muy ricas y fáciles de hacer, más abajo en los ingredientes te dejo el enlace a la receta. Si lo prefieres, puedes
Strudel de manzana fácil con hojaldre
El strudel de manzana o apfelstrudel es uno de los
Tomates cherry rellenos de queso con nueces
Hoy comparto contigo una idea de aperitivo superfácil y rica,
La receta de hoy es un bizcocho de nueces pecanas
