Cupcakes de crema de cacahuete y plátano, con cobertura de queso crema
Hoy os traigo unas cupcakes que seguro que a Elvis Presley le habrían encantado, y es que llevan los ingredientes de su sándwich favorito, mantequilla o crema de cacahuete y plátano, también solía llevar bacon, ingrediente que yo no he incluido, por supuesto. El frosting o crema para la cobertura, la he hecho con queso Philadelphia y crema de cacahuete, por lo que éstas cupcakes son ideales para los amantes de ésta mantequilla. Estas vacaciones he comprado un molde de silicona para hacer una