Hola a tod@s ! Hoy os traigo una receta de cupcakes espectacular. Empezando por el bizcocho, que a partir de hoy, es mi receta favorita de bizcocho de vainilla para cupcakes. De todas las recetas que he hecho hasta ahora ésta es la mejor, riquísimo y súper esponjoso. El relleno de crema pastelera le queda ideal, y el merengue italiano ha quedado delicioso. Y como toque final un poco de chocolate por encima. Vamos que lo tienen todo para triunfar, aquí os dejo la

Hacía mucho tiempo que no preparaba cupcakes y ya los echaba muuuucho de menos. Así es que este fin de semana he hecho cupcakes de plátano, piña y coco, con nueces. Es una receta típica americana y su nombre es hummingbird cupcakes, que significa cupcakes colibrí, sinceramente no se de donde viene el nombre pero lo importante es que están riquísimos. Quedan muy jugosos, a mi me recuerdan a los cupcakes de zanahoria. Ingredientes para 12 cupcakes: – 80 ml de aceite de girasol–

¡¡ Qué gusto que llega el buen tiempo !! Es una maravilla poder desayunar o merendar al aire libre unas deliciosas magdalenas como las que os traigo hoy. En esta ocasión las he hecho con fresas naturales ( hay que aprovechar que están de temporada ), y con nata, en vez de leche. Han quedado riquísimas!! Esta es la receta: Ingredientes para 12 magdalenas aproximadamente (dependerá del tamaño de vuestras cápsulas): – 100 ml aceite de girasol– 2 huevos– 200 g de azúcar– 250

  Hola a tod@s, a dos días de San Valentín os traigo otra receta perfecta para ésta o cualquier otra celebración o reunión con amigos, unas mini cupcakes de crema de orujo. Me encanta la crema de orujo y tenía muchas ganas de hacer cupcakes con ella, así es que aproveché que venían unos amigos a comer para hacerlas, solo para los adultos claro, a los peques les hice cupcakes de naranja y chocolate. Pues aquí os dejo la receta, todavía estáis a tiempo

  Estos cupcakes son unos de mis favoritos, como ya he dicho en otras ocasiones, la combinación de naranja con chocolate me parece buenísima. Así es que no dude en hacerlos el fin de semana pasado para unos amigos que vinieron a comer. Además era la ocasión perfecta para hacer unos mini cupcakes de crema de orujo (solo para los adultos), que quedaron muy ricos también (pronto pondré la receta). De momento, os dejo la de los de naranja y chocolate para que los