Esta receta la aprendí en un curso de galletas y cupcakes, gratuito, sí, habéis leído bien, gratuito, organizado por Demos la vuelta al día. Es una iniciativa de los supermercados Día, que de momento solo realizan en Madrid (1), pero que según nos dijeron, quieren empezar a hacer en otras comunidades, os aconsejo que visitéis su página, donde podéis consultar los cursos, catas, concursos…, que tienen programados, además de recetas, trucos, reportajes…, está realmente bien. Yo fui con mi hermana, y aparte de aprender