
Cookies con cerezas y chocolate blanco
Aprovechando que las cerezas están de temporada, y que me encantan, me apetecía mucho preparar una receta con ellas. Se pueden preparar muchos postres con cerezas, pero después de darle muchas vueltas, pensé que nunca había preparado unas galletas con fruta fresca, ni con cerezas, ni con ninguna otra. Así que este era el momento perfecto para probar. Y aprovechar también para estrenar mi nuevo deshuesador de cerezas, que al fin he decidido comprar. Había intentado alguna vez deshuesar cerezas con una pajita, como